홈사진 AlexanderVanLoon · CC BY-SA 3.0

칸터르카스

Kanterkaas · Kanterkaas

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

소젖으로 만든 네덜란드의 노란 치즈예요. 기본형 외에 커민을 넣은 칸터르코미녀카스, 커민과 정향을 넣은 칸터르나헬카스가 있어요.

조리법

cured

맛

유제품 · 허브 · 진한 · 짭짤

주재료

소젖

어디서

네덜란드 · 프리슬란트

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