kanzarashi · 寒ざらし
나가사키현 시마바라 반도에서 전해지는 차가운 일본 디저트예요. 찹쌀가루(시라타마코)로 만든 작은 경단을 샘물에 식혀 시럽을 끼얹어 먹어요.
맛
단맛 · 차가운 · 쫄깃
주재료
시라타마코
어디서
일본 · 나가사키현 시마바라 반도
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