kartulivorst · kartulivorst
감자에 고기, 마늘이나 양파, 향신료를 섞어 만드는 에스토니아의 감자 소시지예요. 고기는 소금 베이컨이나 볼살처럼 기름진 부위를 주로 써요.
맛
고기 · 짭짤 · 진한 · 허브
주재료
돼지고기·베이컨 · 감자
어디서
에스토니아 · 라플라마(메리마·발구·누르투 마을)
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