kelle · kelle
양(때로는 염소)의 머리로 만드는 튀르키예 요리예요. 껍질을 벗긴 머리를 통째로 오븐에 구워요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 진한 · 부드러운
주재료
양 머리
어디서
튀르키예
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