kofta · كفتة
다진 고기에 향신료와 다른 재료를 섞어 빚는 미트볼·미트로프 계열 음식이에요. 남아시아, 중앙아시아, 발칸, 중동, 북아프리카, 남코카서스에서 먹어요.
맛
고기 · 감칠맛 · 허브
주재료
다진 고기
어디서
이집트
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