Koftet el hati · كفتة الحاتي
양념한 소고기, 또는 소고기와 양고기를 섞어 허브·향신료와 함께 원통형 패티나 꼬치로 빚어 굽는 이집트 요리예요. 이집트에서는 그냥 '코프타'라고 부르기도 해요.
조리법
구이
맛
고기 · 훈연 · 감칠맛 · 허브
주재료
다진 소고기
어디서
이집트
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