홈사진 Лобачев Владимир · CC BY-SA 3.0영상
러시아

칼라치

kalach · калач

원산지는 러시아이며 헝가리·우크라이나·몰도바 등에서도 즐겨 먹어요.

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중·동유럽 요리에서 볼 수 있는 전통 빵이에요. 이름은 '원, 바퀴'를 뜻하는 슬라브어 어근에서 왔고 둥근 모양을 가리켜요.

맛

빵 · 부드러운

어디서

러시아

사진 2장 · 눌러서 원 출처로

  • 칼라치 사진 — Texas kolache cream cheese little czech.jpg
  • 칼라치 사진 — Boudin kolaches at Lickin' Good Donuts, Winnsboro, Louisiana.jpg