Kue putu · Kue Putu
말레이시아에서는 푸투 밤부, 필리핀에서는 푸토 붐봉이라 부르며 비슷한 떡을 먹어요.
쌀가루 반죽을 판단으로 초록빛을 내고 안에 야자당을 넣어 대나무 통에 쪄 낸 한입 크기 떡이에요. 코코넛 가루를 얹어 내요.
조리법
찜
맛
단맛 · 부드러운 · 쫄깃 · 고소 · 꽃향
주재료
야자당 · 쌀가루
어디서
인도네시아 · 자바
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