Lanzhou beef noodle soup · 兰州牛肉面
란저우에서 유래한 소고기 국수예요. 손으로 늘려 만든 라몐 면을 소고기 국물에 말아 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
면 · 국물 · 고기 · 감칠맛 · 뜨거운
주재료
소고기 · 라몐(수타면)
어디서
중국 · 란저우
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