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영국 · 웨일스

레이버브레드

laverbread · Bara lafwr

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

김과 같은 식용 해초 레이버를 씻어 삶아 부드러운 퓌레처럼 만든 웨일스 음식이에요. 이름과 달리 빵은 아니에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

감칠맛 · 해산물 · 짭짤 · 부드러운

주재료

레이버(해초)

어디서

영국 · 웨일스

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