Liege waffle · Gaufre de Liège
브리오슈 반죽에 굵은 설탕 알갱이를 넣어 겉이 캐러멜화되는, 묵직하고 달고 쫀득한 와플이에요. 왈로니아 리에주 지역의 와플이에요.
맛
단맛 · 쫄깃 · 빵 · 진한
주재료
브리오슈 반죽 · 굵은 설탕
어디서
벨기에 · 리에주
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