브리오슈 반죽

크라클랭

벨기에식 브리오슈로 알갱이 설탕을 넣어 만든 빵이에요. 구우면 설탕이 녹았다 굳어서 속이 설탕 막으로 코팅돼요.

보요 수이소

마드리드 제과점에서 만드는 브리오슈 계열의 단순한 빵이에요. 제과 메뉴 중 가장 저렴한 축에 들어요.

리에주 와플

브리오슈 반죽에 굵은 설탕 알갱이를 넣어 겉이 캐러멜화되는, 묵직하고 달고 쫀득한 와플이에요. 왈로니아 리에주 지역의 와플이에요.

로스콘 데 레예스

주현절을 기념해 먹는 스페인의 고리 모양 빵이에요. 무화과·마르멜로·체리나 설탕에 절인 과일로 장식해요.