홈사진 Elvis untot · CC BY-SA 3.0
루마니아

레버부르스트

liverwurst · Lebărvurst

루마니아를 비롯해 유럽 전역에서 먹고, 특히 독일 북부에서 즐겨 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

간으로 만든 소시지예요. 보통 돼지 간이나 송아지 간을 써요.

맛

고기 · 진한 · 부드러운 · 짭짤

주재료

돼지 또는 송아지 간

어디서

루마니아