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고기, 해산물, 채소를 꼬치에 꿰어 끓는 국물에 데쳐 먹는 말레이시아 길거리 음식이에요. 스팀보트(훠궈) 방식을 꼬치로 즐기는 셈이에요.
조리법
삶기·끓이기
맛
뜨거운 · 고기 · 채소 · 감칠맛 · 국물
주재료
고기 · 당근·양파·셀러리 등 채소
어디서
말레이시아
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