lufu · 卤腐
중국 남서부 윈난성에서 먹는 발효 두부의 한 종류예요. 붉은 노란빛에 질감이 부드럽고 감칠맛이 나요.
조리법
발효
맛
발효 · 감칠맛 · 부드러운
주재료
대두
어디서
중국 · 윈난성
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