홈사진 Sarkar Sayantan · CC BY-SA 4.0

만초 수프

Manchow soup · Manchow soup

비건(확실)채식(확인 필요)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

인도-중국 요리에만 있는 맵고 뜨거운 수프예요. 만들기 쉬워서 식당과 노점에서 흔해요.

조리법

삶기·끓이기

맛

매운 · 국물 · 뜨거운 · 채소 · 감칠맛

주재료

당근·양파·셀러리 등 채소

어디서

인도 · 메갈라야주

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