gobi manchurian · گوبھی منچورین
원산지는 인도이며 파키스탄 외에 중국·대만에서도 이름이 오르내려요.
콜리플라워를 튀겨 간장 소스에 볶아낸 인도식 중화요리예요. 인도-중국 요리의 대표 메뉴예요.
조리법
deep_fried
맛
아삭 · 감칠맛 · 짭짤 · 채소 · 매운
주재료
콜리플라워
어디서
파키스탄
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