Mandazi · Andazi
원산지는 동아프리카 스와힐리 해안이며 케냐·소말리아·에티오피아에서도 먹어요.
동아프리카 스와힐리 해안에서 유래한 튀긴 빵이에요. 서아프리카에선 보프로트나 퍼프퍼프라고도 불러요.
조리법
deep_fried
맛
단맛 · 부드러운 · 빵
주재료
빵 반죽
어디서
탄자니아 · 스와힐리 해안
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