maple taffy · tire d'érable
단풍 수액을 메이플 시럽이 되는 단계를 넘겨 끓여 만드는 설탕 사탕이에요. 눈 위에 부어 굳힌 뒤 나무 막대나 포크로 들어 올려 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 쫄깃 · 진한 · 차가운
주재료
메이플 시럽
어디서
캐나다
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