홈사진 Sarah Canbel · CC BY-SA 4.0

무파라카

mfarakeh · مُفَرَكَة

요르단·레바논·팔레스타인·시리아 등 레반트에서 즐겨 먹어요.

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

감자와 달걀을 사므나(기)와 쿠민 등으로 간해 만든 아랍식 요리예요. 아침, 점심, 저녁 어느 때나 만들기 쉬워요.

조리법

볶음

맛

달걀 · 부드러운 · 채소 · 진한

주재료

계란 · 감자

어디서

요르단 · 레반트

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