홈사진 tanakawho from Tokyo, Japan · CC BY 2.0
일본

미즈아메

mizuame · 水飴

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

녹말을 당으로 바꿔 만든 투명하고 끈적한 일본 물엿이에요. 이름은 '물 사탕'이라는 뜻이에요.

맛

단맛 · 진한

주재료

찹쌀 · 맥아

어디서

일본

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