Nipa palm vinegar · Sukang sasâ
니파 야자 수액으로 만든 필리핀 전통 식초예요. 수카응 사사 또는 수카응 니파라고 하고, 흔히 '야자 식초'라는 이름으로 팔려요.
조리법
발효
맛
새콤 · 발효 · 담백
주재료
니파 야자 수액
어디서
필리핀
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