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병아리콩이나 콩에 돼지고기·소고기 같은 여러 고기와 채소를 넣고 오래 끓이는 스페인식 스튜예요. 부르고스의 명물이에요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 진한 · 뜨거운 · 국물
주재료
병아리콩·콩 · 돼지고기·소고기
어디서
스페인 · 카스티야 이 레온 부르고스
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병아리콩이나 콩에 돼지고기·소고기 같은 여러 고기와 채소를 넣고 오래 끓이는 스페인식 스튜예요. 부르고스의 명물이에요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 진한 · 뜨거운 · 국물
주재료
병아리콩·콩 · 돼지고기·소고기
어디서
스페인 · 카스티야 이 레온 부르고스
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