Ossetian cheese · Ирон цыхт
오세티야인의 전통 치즈로, 북캅카스에서 흔히 볼 수 있어요.
양젖, 염소젖 또는 전유(소젖)로 만드는 오세티야 요리의 전통 치즈예요.
맛
유제품 · 짭짤 · 부드러운
주재료
양젖·염소젖·소젖
어디서
조지아
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