홈사진 Caballero 1830 · CC BY-SA 3.0

팔로 코르타도

Palo Cortado · Palo Cortado

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

플로르 아래서 숙성되다 올로로소처럼 산화 숙성으로 바뀐 드문 셰리예요. 올로로소의 풍부함과 아몬티야도의 산뜻함을 함께 지녀요.

조리법

발효

맛

진한 · 고소 · 발효 · 담백

주재료

포도

어디서

스페인 · 안달루시아 헤레스

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