홈사진 JezWegierski · CC BY-SA 3.0
헝가리

팔푸스터이 치즈

Pálpusztai cheese · pálpusztai sajt

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

냄새가 강한 헝가리의 연질 소젖 치즈예요. 표면은 노르스름하고 약간 끈적이며, 속은 크림처럼 부드럽고 거의 흐를 정도예요.

조리법

발효

맛

유제품 · 크리미 · 부드러운 · 발효 · 진한

주재료

소젖

어디서

헝가리

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