panelle · panella
병아리콩 가루에 물, 소금, 후추, 올리브유, 다진 파슬리를 섞어 튀긴 시칠리아의 튀김이에요. 팔레르모의 대표적인 길거리 음식이에요.
조리법
튀김
맛
아삭 · 고소 · 허브 · 부드러운
주재료
병아리콩 가루
어디서
이탈리아 · 시칠리아 팔레르모
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