Pani câ meusa · pani câ meusa
참깨를 올린 부드러운 빵에 삶은 뒤 라드에 튀긴 송아지 폐와 비장을 넣은 시칠리아 길거리 음식이에요. 팔레르모를 대표하는 음식이에요.
조리법
deep_fried
맛
고기 · 진한 · 짭짤 · 부드러운 · 빵
주재료
송아지 폐 · 빵 · 송아지 비장
어디서
이탈리아 · 팔레르모
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