홈사진 Fanny Schertzer · CC BY 3.0

파파르델레

pappardelle · pappardelle

할랄(확실)유제품 없음(확실)

크고 아주 넓은 납작한 파스타로 넓은 페투치네와 비슷해요. 이탈리아 토스카나 지역에서 유래했어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

쫄깃 · 면 · 달걀 · 부드러운

주재료

밀가루

어디서

이탈리아 · 토스카나

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