paua · pāua
마오리어로 뉴질랜드의 큰 식용 바다달팽이 네 종을 부르는 이름이에요. 호주와 미국에서는 전복이라고 불러요.
맛
해산물 · 쫄깃 · 감칠맛
주재료
전복
어디서
뉴질랜드
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