pitepalt · pitepalt
생감자와 보리가루 또는 밀가루로 반죽한 피에 고기를 넣어 소금물에 삶는 스웨덴 만두 비슷한 음식이에요. 링곤베리와 버터를 곁들여 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
고기 · 쫄깃 · 부드러운 · 짭짤
주재료
보릿가루 · 다진 쇠고기 또는 돼지고기 · 감자
어디서
스웨덴 · 피테오
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