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조지아

프할리

Pkhali · ფხალი

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

양배추, 가지, 시금치, 콩, 비트 등을 다져 간 호두, 식초, 양파, 마늘, 허브와 섞은 조지아 전통 요리예요. ‘므할리’라고도 불러요.

맛

채소 · 고소 · 새콤 · 허브 · 차가운

주재료

간 호두 · 시금치·비트·콩 등 채소

어디서

조지아

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