홈사진 Cornelius Nozeman · Christiaan Andreas Sepp
독일

물떼새 알

Plover eggs · Regenvogel-Eier

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

야생 물떼새 둥지에서 모은 알로, 서유럽의 계절 별미였어요. 지금은 옛 식재료예요.

맛

달걀 · 진한 · 담백

주재료

물떼새 알

어디서

독일

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