pulque · pulque
용설란(마게이) 수액을 발효시켜 만드는 알코올 음료예요. 우유 같은 빛깔에 점성이 있고 효모 같은 신맛이 나요.
조리법
발효
맛
새콤 · 발효 · 크리미
주재료
용설란 수액
어디서
멕시코
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