ブジェニーナ · Буженина
큰 고기 덩어리를 통째로 구운 요리로, 고대 슬라브 시대부터 알려졌어요. 뜨겁게도 차갑게도 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 감칠맛 · 진한
주재료
소고기 · 돼지고기
어디서
우크라이나
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