salami · Salame
주로 돼지고기를 발효시키고 공기 중에서 말린 이탈리아의 대표적인 염장 소시지예요. 이탈리아어로 단수는 'salame'예요.
조리법
cured
맛
짭짤 · 발효 · 고기 · 감칠맛
주재료
돼지고기
어디서
이탈리아
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