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산코초

sancocho · sancocho dominicano

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

고기, 덩이줄기, 채소, 양념을 넣어 걸쭉한 국물로 끓이는 도미니카 공화국의 수프예요. 밥과 함께 먹어요.

조리법

스튜·조림

맛

국물 · 고기 · 채소 · 진한 · 뜨거운

주재료

덩이줄기 · 고기

어디서

도미니카공화국

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  • 산코초 사진 — Sancocho de Espinazo.jpg
  • 산코초 사진 — Sancocho de guandú con carne salá.JPG