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태국 북동부 이산 지방에서 수 세기 동안 찹쌀로 빚어 온 전통 발효주예요. 곡물로 만들지만 맥주가 아닌 '태국 쌀 와인'이라고 흔히 불러요.
조리법
발효
맛
발효 · 쌀 · 단맛 · 꽃향
주재료
찹쌀
어디서
태국 · 이산(태국 북동부)
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태국 북동부 이산 지방에서 수 세기 동안 찹쌀로 빚어 온 전통 발효주예요. 곡물로 만들지만 맥주가 아닌 '태국 쌀 와인'이라고 흔히 불러요.
조리법
발효
맛
발효 · 쌀 · 단맛 · 꽃향
주재료
찹쌀
어디서
태국 · 이산(태국 북동부)
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