Schaumrolle · Schaumrolle
원산지는 오스트리아이며 독일에서도 즐겨 먹어요.
원뿔이나 관 모양으로 구운 퍼프 페이스트리에 휘핑크림, 바바리안 크림, 머랭을 채운 과자예요. 구운 뒤 '거품' 같은 크림을 채워요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 크리미 · 아삭 · 유제품 · 부드러운
주재료
휘핑크림 · 퍼프 페이스트리
어디서
오스트리아
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