홈사진 Natus · CC BY-SA 3.0영상
영국

스코치 에그

Scotch egg · Scotch egg

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

삶은 달걀을 소시지용 다진 고기로 감싸 빵가루를 입힌 뒤 굽거나 튀긴 영국 요리예요. 현지에서는 한 끼보다 간식에 가까워요.

조리법

deep_fried

맛

고기 · 달걀 · 아삭 · 감칠맛 · 진한

주재료

삶은 계란 · 소시지용 다진 고기

어디서

영국

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기

사진 5장 · 눌러서 원 출처로

  • 스코치 에그 사진 — Scotch Egg at Sausage Emporium - December 2022 - Sarah Stierch 02.jpg
  • 스코치 에그 사진 — Scotch Egg at Sausage Emporium - December 2022 - Sarah Stierch 01.jpg
  • 스코치 에그 사진 — Cameroonian scotch eggs ingredients and preparation.jpg
  • 스코치 에그 사진 — Cameroonian scotch eggs 01.jpg
  • 스코치 에그 사진 — Cameroonian scotch egg processing.jpg