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튀르키예

시시 타부크

shish taouk · tavuk şiş

원산지는 튀르키예이며 이스라엘, 이라크, 요르단에서도 즐겨 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확인 필요)

양념한 닭고기를 꼬치에 꿰어 구운 케밥이에요. 튀르키예, 아르메니아, 아랍 요리에서 먹어요.

조리법

구이

맛

고기 · 감칠맛 · 훈연 · 짭짤

주재료

닭고기

어디서

튀르키예

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  • 시시 타부크 사진 — Shish taouk