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타지키스탄

슈르보

Shūrbā · Шӯрбо (тоҷикӣ)

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

고기, 여러 채소, 병아리콩을 넣어 끓이는 타지키스탄의 국물 요리예요. 재료에 따라 20가지가 넘는 종류가 있어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

국물 · 고기 · 채소 · 뜨거운 · 진한

주재료

고기 · 당근·양파·셀러리 등 채소

어디서

타지키스탄

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