홈사진 Zuhair Abdulla · CC BY 2.0
프랑스

스테이크 오 푸아브르

steak au poivre · Steak au poivre

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

통후추를 거칠게 으깨 겉에 입혀 구운 프랑스식 스테이크예요. 전통적으로 필레 미뇽을 써요.

조리법

튀김

맛

고기 · 매운 · 진한

주재료

후추 · 소고기 안심(필레 미뇽)

어디서

프랑스

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