홈사진 Binin Sahan · CC BY-SA 4.0

시에니차 스텔랴

Stelja of Sjenica · Сјеничка стеља

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

시에니차와 투틴 지역 농가에서 전통 방식으로 만드는 양고기 발효 제품(양고기 프로슈토)이에요. 뼈를 발라 모양을 잡은 양고기로 만들어요.

조리법

cured

맛

고기 · 짭짤 · 발효 · 진한

주재료

양고기

어디서

세르비아 · 시에니차·투틴

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