홈사진 MrArifnajafov · CC BY-SA 4.0
아르메니아

속을 채운 사과

stuffed apples · լցոնած խնձոր

아르메니아, 아제르바이잔, 이란, 튀르키예에서 두루 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

사과에 양고기와 쌀을 채워 익힌 요리예요. 청사과, 다진 고기, 쌀, 양파, 토마토 페이스트, 파슬리, 민트, 계피 등이 들어가요.

조리법

braised

맛

고기 · 과일 · 쌀 · 허브 · 단맛 · 새콤

주재료

쌀 · 사과 · 다진 양고기

어디서

아르메니아

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