홈사진 E4024 · CC BY-SA 4.0
아제르바이잔

소를 채운 호박꽃

stuffed zucchini flower · Kabak çiçeği dolması

튀르키예, 그리스, 키프로스 요리로 소개돼요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

호박꽃에 소를 채워 만든 돌마 스타일 요리예요. 열매가 되는 암꽃 대신 보통 수꽃을 써요.

조리법

스튜·조림

맛

채소 · 부드러운 · 유제품 · 허브

주재료

호박꽃

어디서

아제르바이잔

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