Taba ng talangka · Aligi
강에 사는 헤엄치는 게나 갯벌 게의 알과 주황빛 내장으로 만든 필리핀 해산물 페이스트예요. 알리기 또는 알리게라고도 불러요.
조리법
발효
맛
감칠맛 · 짭짤 · 진한 · 해산물 · 발효
주재료
게 알 · 게 내장
어디서
필리핀
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