Tambun biscuit · 豆沙餅 (Tau Sar Piah)
페낭에서 유명한 별미로, 겹겹이 결이 있는 페이스트리 안에 녹두 앙금을 채워 오븐에 구워요. 속은 단맛과 짭짤한 맛 둘 다 있어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 빵
주재료
페이스트리 반죽 · 녹두 앙금
어디서
말레이시아 · 페낭
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