홈사진 Anna Lagerberg · Public domain

셸크뇔

Tjälknöl · tjälknöl

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

얼린 말코손바닥사슴 스테이크(또는 다른 고기)를 낮은 온도에서 천천히 구운 스웨덴 요리예요. 노를란드 지방에서 유래했어요.

조리법

roasted

맛

고기 · 훈연 · 진한

주재료

무스 고기

어디서

스웨덴 · 노를란드

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