할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
푹 삶은 치맛살이나 플랭크 부위를 잘게 찢어 바삭하게 볶은 쿠바의 소고기 요리예요.
조리법
볶음
맛
고기 · 아삭 · 짭짤 · 새콤 · 감칠맛
주재료
소고기(치맛살·플랭크) · 양파
어디서
쿠바 · 쿠바 전역
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푹 삶은 치맛살이나 플랭크 부위를 잘게 찢어 바삭하게 볶은 쿠바의 소고기 요리예요.
조리법
볶음
맛
고기 · 아삭 · 짭짤 · 새콤 · 감칠맛
주재료
소고기(치맛살·플랭크) · 양파
어디서
쿠바 · 쿠바 전역
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